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Sonora Silvestre

Recetario Thurberi - Aceite de Pitaya

julio 15, 2022

Haz click en el link y descarga sin costo este increíble recetario en donde Cinthya Alva nos comparte sus recetas favoritas con aceite de pitaya, intervenidas por hermosas ilustraciones de Mariana Magdaleno.

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El tiempo en pitayas

abril 25, 2022

Como sucede con las religiones, la construcción de calendarios tiene su origen en la aguda observación de la naturaleza: los movimientos del sol y de la luna, pero también en la llegada de las lluvias, la transformación de las plantas o la aparición de ciertas especies animales.

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Delirando en el desierto

abril 18, 2022

Decía Eduardo Galeano “Que tal si deliramos por un ratito” como parte de un poema en donde menciona a perros atropellando carros.

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Estudio Comparativo entre el Aceite de Pitaya y el Aceite de Argán y Tuna

abril 11, 2022

El aceite de Pitaya, por su alto contenido de grasas Omega 3,6 y 9 y por su alto contenido de esteroles y polifenoles, podría presentar propiedades en beneficio del cuidado de la piel. Por su composición y propiedades físico químicas, tiene potencial para ser utilizado en la industria cosmética, al igual como se viene utilizando el aceite de Tuna o Argán.

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